বিশ্ব এখন হাতের মুঠোয়
অনেকেই আছেন যারা একটু ঝাল ঝাল আচার খেতে পছন্দ করেন । চলুন আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করব লঙ্কা আচারে রেসিপি । উপকরন : নিয়ে নিন কাশ্মিরি লঙ্কা ১২টা । সরষে ৫০ গ্রাম । মৌরি ১ চামচ । জোয়ান ১ চামচ । রাই ১ চামচ । আমচুর ১ চামচ । শুকনো লঙ্কা গুড় , সামান্য বিট … Read more
হিমালয়ে চেয়েও নাকি বহু প্রাচীন এই পাহাড়। অনুমান করা হচ্ছে কার্বন ডেটিং পরীক্ষা করে যখন হিমালয় টেথিস সাগরের তলায় জন্ম নেয় নি তখন এই পাহাড় তৈরি হয়ে গেছিলো। আমাদের পশ্চিম বাংলার খুব কাছেই আছে এই পাহাড়ে সারি। যা হিমালয় চেয়েও প্রাচীন এবং ৫০০ কোটি বছর পুরোনো। সেখানেই সম্প্রতি আবিষ্কার হয়েছে আদিম মানুষের পা ছাপ। জায়গাটি … Read more