জিল্যান্ড হল নেদারল্যান্ডের একটি প্রদেশ যা উত্তর সাগরের উপকূলে অবস্থিত। এটি বেশ কয়েকটি দ্বীপ এবং উপদ্বীপ নিয়ে গঠিত যা সেতু, টানেল এবং ফেরি দ্বারা সংযুক্ত। জিল্যান্ডের সমুদ্রযাত্রা, বাণিজ্য এবং মাছ ধরার একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস রয়েছে এবং এখানে অনেক স্মৃতিস্তম্ভ, জাদুঘর এবং দুর্গ রয়েছে যা এর সামুদ্রিক অতীতকে প্রতিফলিত করে। জিল্যান্ড তার রন্ধনপ্রণালী, বিশেষ করে ঝিনুক, ঝিনুক এবং ঈলের জন্যও বিখ্যাত। জিল্যান্ড দর্শনার্থীদের জন্য বিভিন্ন আকর্ষণের প্রস্তাব দেয়, যেমন এর বালুকাময় সৈকত, প্রাকৃতিক পরিবেশ, মনোমুগ্ধকর গ্রাম এবং প্রাণবন্ত উৎসব। জিল্যান্ড এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি ডাচ সমুদ্র উপকূলের সৌন্দর্য এবং সংস্কৃতি উপভোগ করতে পারেন।
জিল্যান্ড হল নেদারল্যান্ডের একটি প্রদেশ যেখানে পর্যটকদের জন্য অনেক আকর্ষণ রয়েছে যারা ডাচ সমুদ্র উপকূলের সৌন্দর্য এবং সংস্কৃতি উপভোগ করতে চান। জিল্যান্ডের কিছু জনপ্রিয় পর্যটন আকর্ষণ হল:
ইগুয়ানা সরীসৃপ চিড়িয়াখানা: একটি চিড়িয়াখানা যেখানে সারা বিশ্ব থেকে 500 টিরও বেশি সরীসৃপ, উভচর এবং পোকামাকড় রয়েছে। আপনি প্রাকৃতিক আবাসস্থলে ইগুয়ানা, কুমির, সাপ, ব্যাঙ, মাকড়সা এবং আরও অনেক কিছু দেখতে পারেন।
টাউন হল: মিডেলবার্গের একটি ঐতিহাসিক ভবন যা 15 শতকের। এটিতে একটি গথিক সম্মুখভাগ, একটি বেল টাওয়ার এবং একটি ক্যারিলন রয়েছে যা প্রতি ত্রৈমাসিক ঘন্টা বাজায়। আপনি শহরের ইতিহাস এবং শিল্প প্রদর্শন করে যে ভিতরে যাদুঘর পরিদর্শন করতে পারেন
বুলেভার্ড ভ্যান ভ্লিসিংজেন: ভ্লিসিংজেনের উপকূলে একটি মনোরম প্রমোনেড যা সমুদ্র এবং জাহাজগুলির একটি মনোরম দৃশ্য দেখায়। আপনি সৈকত, রেস্টুরেন্ট, দোকান, এবং পথ বরাবর স্মৃতিস্তম্ভ উপভোগ করতে পারেন।
Zeeuws মিউজিয়াম: মিডেলবার্গের একটি যাদুঘর যা জিল্যান্ডের ঐতিহ্য এবং পরিচয় প্রদর্শন করে। এটিতে ট্যাপেস্ট্রি, পেইন্টিং, সিরামিক, পোশাক, গয়না এবং আরও অনেক কিছুর সংগ্রহ রয়েছে। এটি অস্থায়ী প্রদর্শনী এবং ইভেন্টগুলিও হোস্ট করে
জিল্যান্ডের রন্ধনপ্রণালী হল নেদারল্যান্ডের একটি আঞ্চলিক খাবার যা উত্তর সাগরের উপকূলে অবস্থান দ্বারা প্রভাবিত হয়। জিল্যান্ড তার সামুদ্রিক খাবার, বিশেষ করে ঝিনুক, ঝিনুক এবং ঈলের জন্য পরিচিত। জিল্যান্ডের রন্ধনপ্রণালীর সাধারণ কিছু খাবার হল:
মোসেলসুপার: ঝিনুক, শাকসবজি, ভেষজ এবং সাদা ওয়াইন দিয়ে তৈরি একটি স্যুপ। এটি সাধারণত রুটি এবং মাখন দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
Zeeuwse bolus: খামিরের ময়দা, চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি পেস্ট্রি। এটি একটি সর্পিল আকারে তৈরি এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করা হয়। এটি প্রায়শই মাখন এবং কফির সাথে খাওয়া হয়।
প্যালিং ইন ‘টি গ্রোয়েন: পার্সলে, পুদিনা, চেরভিল এবং অন্যান্য ভেষজ দিয়ে তৈরি সবুজ সসে রান্না করা ঈলের একটি থালা। এটি সেদ্ধ আলু বা রুটির সাথে পরিবেশন করা হয়
Zeeuwse kroket: মাংস, মাছ বা পনিরের ঘন পুর দিয়ে তৈরি একটি গভীর-ভাজা স্ন্যাক, ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে লেপা। এটি সাধারণত সরিষা বা মেয়োনিজ দিয়ে খাওয়া হয়।
অলিবোলেন: অলিবোলেন ঐতিহ্যগতভাবে নববর্ষের প্রাক্কালে এবং মজার মেলায় খাওয়া হয়। শীতকালে, তারা রাস্তায় ভ্রাম্যমাণ স্টলে বিক্রি হয়। ময়দা, ডিম, খামির, কিছু লবণ, দুধ, বেকিং পাউডার এবং সাধারণত সুলতান, কারেন্টস, কিশমিশ এবং কখনও কখনও জেস্ট বা সাকেড (মিছরিযুক্ত ফল) দিয়ে তৈরি করা হয়।
